Jem mało i nie chudnę – dlaczego?

Choć mnie osobiście trudno już w to uwierzyć – ciągle większość ludzi uważa, że aby schudnąć, trzeba głodować. A jeśli nie głodować, to przynajmniej znacznie ograniczyć kalorie i trzymać się surowej diety. Owszem, takie działania prowadzą utraty na wadze, jednak są obarczone dużym ryzykiem wystąpienia efektu jojo. Poza tym często zdarza się, że jedząc mniej, tracimy kilogramy, aż nagle dochodzimy do pewnej granicy, której nie możemy już przekroczyć. Waga staje w miejscu, a my, zmęczeni dietą, jesteśmy słabsi, mamy łamliwe włosy i paznokcie, matową cerę. Szkoda, że wciąż tak mało osób wie, w jaki sposób odżywiać się racjonalnie, aby utrzymywać atrakcyjną sylwetkę w zdrowy sposób – bez głodówki.

Przede wszystkim musisz uświadomić sobie, jak działa na twój organizm zmniejszenie ilości posiłków i ograniczanie dziennej dawki kalorii do minimum, na którym jesteś w stanie funkcjonować. Na tym niestety opiera się dieta wielu kobiet – a także niektórych mężczyzn.

Gdy jesz poniżej zapotrzebowania na kalorie

twój organizm nie otrzymuje dawki energii niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania. Z czasem tracisz energię, zaczynają wypadać ci włosy, łamią się paznokcie. To jednak nie wszystko. Często mimo głodówki, nie jesteś w stanie osiągnąć wymarzonej wagi. Dlaczego tak się dzieje? Przede wszystkim, twój organizm, któremu szczędzisz pożywienia, zaczyna przestawiać się na tryb magazynowania. Gromadzi to, co dostaje, na zapas. To prawda znana zapewne większości z Was – żadne wielkie odkrycie (jednak w praktyce ciągle o tym zapominamy).

Twój metabolizm zwalnia, a poza tym organizm nie otrzymuje on niezbędnej dawki energii do zachowania podstawowych funkcji, do których zaliczamy przecież przemianę materii. Nasze ciało rozleniwia się i słabnie.

Wskaźnik BMR

Kiedy tak się dzieje? Gdy przekraczamy magiczny próg naszego BMR. Wskaźnik ten wynosi około 1400kcal i jest to wskaźnik podstawowej przemiany materii. Oznacza on ilość kalorii, jakiej potrzebuje nasz organizm, żeby zachować podstawowe funkcje. Kiedy przestrzegając rygorystycznej diety, zaczniemy przyjmować ich mniej, możemy nie osiągną zadowalających efektów, a przede wszystkim, możemy narazić się na problemy zdrowotne.

Jak jeść dużo i chudnąć?

Pewnie zapytasz, czy to w ogóle możliwe. Tak! Musisz tylko wiedzieć, w jaki sposób jeść, aby przestawić organizm na właściwy tryb. Po pierwsze oblicz swoje zapotrzebowanie na kalorie. Z pewnością dobrze wiesz, jak to zrobić. W Internecie masz do dyspozycji specjalne kalkulatory. Jeśli jeszcze z nich nie korzystałeś, wyszukaj dowolną stronę z taką funkcjonalnością i wpisz w odpowiednie rubryki swoją wagę, wzrost, wiek, płeć oraz określ przybliżoną dzienną aktywność fizyczną. Kalkulator obliczy da ciebie dzienne zapotrzebowanie na kalorie. Trzymając się go, możesz chudnąć. (więcej…)